韩言铭
“过去5年，无论成功或失败的经验，都是值得分享的，对人对己都是一笔财富。”前网易农业事业部总经理毛山告诉《中国经营报》记者，“从内心很愿意分享，然而当下不方便讨论了。”
从2008年丁磊一有养猪的想法，网易养猪这事就一直被外界所调侃。近期以来，原网易“养猪三人组”中的两个操盘者毛山、周炯的离职更是为此事加了一把火，并推到了一个新高度：网易养猪这事儿黄了吗？这5年他们都干了些什么？为什么成了现在的样子？
虽然丁磊的养猪初衷无关商业，但是作为一个公司内部孵化的项目，至少从商业上来看这5年是失败的。“主要的问题是在安全健康和成本之间没有找到一个平衡点。”前网易养猪核心团队成员之一认为，这是迟迟不见“丁家猪”上市的主因。
5年干了些啥
整个项目历经5年，到今年年底第一批100多头猪才刚要出栏。
2008年，丁磊在重庆吃火锅时发现“猪血颜色不对”，从而萌生了自己养猪的念头。在不久之后的2009年广东两会期间，丁磊高调表示将向绿色猪肉行业进军。
很快，丁磊找来了自己的朋友毛山和周炯，组成了网易最早的“养猪三人组”。2011年3月24日，网易正式宣布，其养猪场落户占地1200亩的浙江省湖州市安吉县。在此之前，“养猪三人组”筛选了项目、选址、搜索学习养猪相关知识。
彼时，网易养猪的初步框架已经出来并开始接触设计机构，且找到了清华大学人居设计的顶尖团队设计养殖场，精确控制湿度和温度。2011年7月，养殖场正式开工建设。
2012年，网易养猪场一边建设养猪场，一边规划余下1144 亩场地的利用。是年8月，网易从内部招聘“田园管家”来负责这余下的1144 亩场地的管理，并开始散养网易鸡。2013年，在进一步完善设施之后开始进行选种养猪试验。然而在9月份，毛山被免职。10月，毛山、周炯相继离开养猪团队。
整个项目历经5年，到今年年底第一批100多头猪才刚要出栏。对于这5年的节奏和进展，前述核心团队成员之一认为，这一速度与当初的想法基本吻合。事实上，网易已经用了常规养猪场的3倍多时间。中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉记者，按网易1万头的规模算，属于中等规模养猪场，它的建设周期从立项到第一批猪上市前后也就是1年半的时间。
“从薄读到厚，再读到薄，我们也经历了这样的过程。从对猪的一无所知，到发现养猪其实很不易。”毛山在公开信中如此感叹，网易养猪团队基本是按照穷尽式搜索的方式，跑遍了世界上几乎所有先进的养猪国度。
“网易在猪种的选择和培育上也花费了较长的时间，对于哪一种肉更符合老百姓的口味，哪一种猪更适合大规模养殖推广等，网易都做了非常多的尝试。”网易回复本报称。
“为建养猪场，网易投入了上亿元资金，一年的回报率可能不到一千万元，连10%的利润都不到，但如果把这笔钱投向其他地方，随便到哪里，都可能比养猪赚得多。”前网易养猪核心团队成员接受采访时算了一笔账。
养猪其实是个精细活
生猪养殖是一个产业链很长的行业，从选址、育种、选种到防疫等环节，而网易完全从零开始探索，对行业的复杂程度估计不足。
就在马上要开花结果之时，花费大量时间和金钱成本培养的“养猪三人组”团队却分手了。2013年11月25日，毛山在其公开信中坦承，他和原来的“丁家猪”团队部分成员已经另起炉灶，新组建了养猪团队，周炯则另有去处。据熟悉内情的人士透露，主要原因是毛山和丁磊在养猪战略上存在分歧。
据媒体报道，“养猪三人组”的两名核心成员，毛山和周炯均是圈外人士。毛山在负责网易养猪项目前是修理民航客机的工程师，他和丁磊是奉化中学高中同学，而周炯以前则是媒体人，曾与丁磊一同在重庆吃猪血。两人均不是“养猪”科班出身。
在观察人士看来，网易的养猪核心团队并没有熟悉养猪行业的人在。“就算是经验丰富的员工，涉足高科技操作也得再学习。”和君咨询集团合伙人金胤和认为，养猪其实是一个精细化的生产制造过程，熟练工人在行业内本来就是稀缺资源。
然而，网易的养猪团队则信奉方法论，相信通过学习完全可以干得好。冯永辉认为，理论上说确实如此，不过养猪是一个事关细节的事，养猪的人要天天跟猪待在一起，出去一趟很容易带进病毒，让猪产生疫情。而养猪技术的学习并不是理论能学习来的，需要跟实践结合。而网易恰恰花在前期理论学习、论证的时间太长，从而导致直到今年才有第一批100多头猪实验。
对养猪行业的复杂程度估计不足，也是网易养猪迟迟没有结果的重要原因。北京福来品牌营销顾问机构董事长娄向鹏表示，生猪养殖是一个产业链很长的行业，从选址、育种、选种到防疫等环节，而网易完全从零开始探索对行业的复杂程度估计不足。而且猪是一个活的动物，要伺候好它并不是光有钱就行了。
冯永辉表示，网易养猪已经解除了市场风险，有名人效应不愁品牌，走高端市场不存在问题，网易养猪最大的风险来自生猪的疾病防疫，这对于每一位养殖户都是一样的。养猪其实是一个高风险高技术又低回报的行业，多少年来多少养殖户大浪淘沙，只要一场瘟疫就可以让你血本无归。
网易也在12月4日的公开信中反思：“我们确实高估了自己，也高估了养猪中所面临的问题。农业对于网易真的是一个全新的领域，复杂的供应链管理的确也不是互联网公司的长项。”网易同时表示，“三人组”并不是一个专业而全面的表述，从生产管理、疾病预防、设备管控到饲料配方研制及饲养，网易养猪项目的整体团队始终是稳定的，且越来越专业。
第三代养猪模式受质疑
在冯永辉看来，养猪并没有什么新的模式，根本就是传统产业。行业中要么按规模划分，要么按品种划分，没有听说过其他新模式，而且就现在网易养的黑猪品种和规模来说，在国内早已不是什么新鲜事。
按照规划，网易猪场规划的相当现代化，建筑占地56亩，主体包括大小30余座建筑，其中包含办公区、饲料房和猪舍等建筑群。猪圈规划相当豪华，猪厕模拟抽水马桶。网易猪场将根据动物行为学相关理论，从小训练猪上厕所，让猪定点排便，在排泄区留下的粪尿，将第一时间被自动冲洗，然后进入封闭管道集中收集处理，完全模拟人类使用的抽水马桶。
而毛山在公开信中宣称他们要做的是：“第三代养猪模式”。所谓第一代养猪，是传统的放牧和农家圈养，肉质味美，但方式落后产量低，无法满足人口快速增长对肉食的大量需求。第二代养猪则是大规模机械化，极大地解决了人类对动物蛋白和脂肪的需求。但追求数量的同时，品质也大大降低。
网易要做的“第三代养猪模式”结合了第一二代的优点，既能规模化养猪又能做到肉质味美。网易称，“安全、健康、美味”的项目初衷始终未变。而前述核心团队成员表示，网易在品质和成本之间还未找到这个平衡点。网易承认养猪也是要赚钱的，而这正是网易在养猪道路上的最大挑战。
然而在冯永辉看来，养猪并没有什么新的模式，根本就是传统产业。行业中要么按规模划分，要么按品种划分，没有听说过其他新模式，而且就现在网易养的黑猪品种和规模来说，在国内早已不是什么新鲜事。实际上，无论要采取怎样的新模式，一个项目推进了5年，仍然处于孵化阶段，本身就说明到现阶段是失败的。
实际上，“玩票”心态养猪是专业人士对丁磊团队的看法。尽管网易养猪团队表示在养猪这事上一定要赚钱的，但是到目前为止，这一项目的投入产出比远远未达到理想的效果。
由网易投资养猪事业，其最大的优势便是网易自身的资金和品牌优势，然而这些并不能解决养猪行业里的技术问题。对于养猪的技术，丁磊之前请来的核心人员都是外行。然而，养猪行业里的人却认为，这是一个实践性很强的事，经验必须来自于实践，仅靠理论是学不来的。
曾给多家农业投资机构做过顾问的娄向鹏建议，金融资本和产业资本进入一个自己不熟悉的领域时，最好在管理团队中有业内的资深人士，或者跟业内合作。比如，联想控股搞的蓝莓，就是通过并购已有产业基础的企业进行改造，这样的操作手法更为成熟。
也许，养猪之于网易对于丁磊来说，并不想靠它赚多少钱，而是一次“试验”、一次探索。但哪怕是一次“玩票”，也应该是边干边摸索，毕竟“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”况且是在一个高风险高技术低回报的养猪行业里，“很小的一个细节都可能让你功亏一篑。”冯永辉表示。
来源：中国经营报
19游戏网整理报道