美味湘菜菜谱大全app是一款可以教用户做菜的手机食谱软件，有了它就可以轻松做出各种样式的湘菜，不管是炒菜、炖菜、烘烤还是点心都可以快速学会，从材料准备到出锅步骤都有详细说明，厨艺小白也能做出美味的菜肴。
湘菜系即湖南菜，历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。 湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。
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