忍不住直咽口水,斗鱼红烧肉我能吃2份

主料：

墨斗鱼250g，猪五花肉400g

辅料：

生姜适量，冰糖适量，酱油适量，料酒适量

配方：

1.准备好玫瑰花肉、墨斗鱼和生姜

2.墨斗鱼洗净

3.五花肉冷水下锅煮至断生

4.捞出后切块姜切片

5.姜和五花肉放锅中煸出油

6.放冰糖

7.加酱油

8.加料酒

9.加水

10.煮开后转小火煮20-30分钟

11.加入墨斗鱼

12.烧至水分收干

13.放碗中在高压锅中压10分钟

14.盛入盘中

温馨小提醒

1、五花肉先烧后蒸，既入味口感又软糯不腻。

2、墨斗鱼较咸整个制作过程不用加盐。

19游戏网整理报道

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